餐饮新闻

  信良记加盟费只要100000元即可合作,自2013年来,小龙虾的消费以指数级增长。2016年第二季度市场上小龙虾餐馆数量同比上涨33%,这股浪潮就像小龙虾鲜艳欲滴的颜色一样红透中国。截止2016年8月,小龙虾的总餐馆数高达1.7万家。

  《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示,小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长,市场上门店的规模现已超过一千亿元。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。2011年,全中国小龙虾产量只有不到5万吨;但是三年后,这个数字变成了10万吨,已经追上了美国的产量。

  小龙虾市场暴露出的行业痛点,成为拉开企业竞争梯队的一大因素,未来围绕小龙虾之战会愈演愈烈,这个千亿市场规模也将不断扩大。以前人们有着“冬吃螃蟹夏吃龙虾”的习惯。现如今,盆友圈重磅出击,遵循因美食而欢喜的原则,燃起了冬天里的一把火,颠覆了传统的饮食习惯,给你四季的陪伴,一生的回味!

  小龙虾市场暴露出的行业痛点,成为拉开企业竞争梯队的一大因素,未来围绕小龙虾之战会愈演愈烈,这个千亿市场规模也将不断扩大。信良记小龙虾是你快速走向成功的捷径!

  1.经典蒜香小龙虾它真的是每桌必点!不会像麻小让人辣到跳脚。从蒜香浓厚的汤汁中提起一只带着大大虾钳的小龙虾,心中默念最快剥虾口诀:逆向旋转拧掉虾头,对折捏脆虾壳,从最薄弱的部位直击要害。简单粗暴地取出虾肉,送入口中。一边嚼得满口香,一边不甘落后伸手准备进攻下一只。

  2.经典麻辣小龙虾采用四川二荆条、贵州朝天椒、云南大红袍辣椒和四川汉源的青花椒,让小龙虾辣出了层次感,特别讲究地去除了龙虾头最前端的“尖”来烹煮,那真的是无比入味了!上桌辣香四溢,入口是鲜辣混着糊辣,回味是麻痹舌尖的麻辣狂潮。两个字,过瘾!

  3.经典冰镇龙虾用了朗姆酒去腥、柠檬提鲜,入味十足且冰爽过瘾。这里给大伙儿透个底:一般能够格成为冰镇小龙虾的,那都是小龙虾中的佼佼者,新鲜度、个头,那都是一等一的。自然地,相比其他做法的小龙虾,冰镇小龙虾的肉质更加嫩滑,紧实鲜甜,口感超棒。